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  • 生料酿酒是一门新兴技术

     生料酿酒是一门新兴的工艺技术,其优点是显而易见的,大有开展出路。但缺乏也是客观存在的,应在研讨和理论中予以处理、完善,这也是完整可能的。只要客观地正确地认识和看待生料酿酒,才干使其得到正常、安康地开展。  传统生料
    发布时间:2019-06-06   点击次数:6

  • 你知道酿酒设备都经历了哪些变革吗

     从传统酿酒设备到酿酒新设备,都阅历了哪些革新?因传统酿酒设备操作时劳动强度大、功率低,渐渐的被酿酒新设备替代,那从从传统酿酒设备到酿酒新设备,都阅历了哪些革新?有什么区别?遭到许多条件约束,传统白酒酿制办法和设备现已彻底不能满意现代化白酒
    发布时间:2019-06-06   点击次数:17

  • 温度是发酵过程中的关键因素

     酿得一壶芳香四溢、滋味甘醇的美酒,一套好的酿酒设备是不可或缺的。可是好的设备要配套好的技能和酒曲才干到达最佳的作用,今日杨教师便跟咱们来共享为什么发酵、蒸酒、陈酿过程中,要视温度为发酵过程中的关键因素。  从粮食发
    发布时间:2019-05-27   点击次数:14

  • 白酒为什么要用缸来装

    各位酒友有没有发现一个问题,无论是大中小型酒厂,仍是家庭自酿,出产出来的白酒都是用陶缸来储存的,我们必定在想,这到底是为什么呢,白酒为什么要用缸来装?陶缸一般选用黏土烧结而成,坛的内部和外部都要涂上一层釉质。  在制
    发布时间:2019-05-27   点击次数:7

  • 小型酒厂酿酒设备酿玉米酒技能

    小型酒厂酿酒设备酿玉米酒技能,一些酒友很困惑,自己用小型酒厂酿酒设备蒸制的玉米酒为什么喝了目炫?其实,小型酒厂酿酒设备蒸馏方法过错,酒曲挑选不妥,玉米处理不妥都有或许引起目炫!  下面,小型酒厂酿酒设备的酿酒师为我们
    发布时间:2019-05-23   点击次数:12

  • 啤酒设备能够保证每批接种酵母的生机高

    首要咱们看下什么是啤酒花。在百度百科中,酒花,又称忽布(hop)、啤酒花。使啤酒具有共同的苦味和香气并有防腐和弄清麦芽汁的才能。酒花始用于德国,1079年,德国人首要在酿造啤酒时增加了酒花,从而使啤酒具有了清新的苦味和芳香的香味。 
    发布时间:2019-05-23   点击次数:11

  • 挑选酿酒设备的时候,需要注意哪些问题

    市场上有各种各样的酿酒设备,而且不同的酿酒设备,生产出来的酒不一样,产酒量也是不一样的,而且在使用的过程中,要根据自己的需求购进合适的酿酒设备,在生产的过程中,酿酒设备也有很多种型号,而且不同的型号生产出来的酒品也是大不相同的
    发布时间:2019-05-16   点击次数:25

  • 不锈钢酿酒设备好不好?看过这个才知晓

    酿酒设备有很多,早期以木质为主,后来出现了砖制,铝制以及不锈钢制的酿酒设备,新型酿酒设备和传统酿酒设备相比有什么优势呢?今天我们就以当前较受欢迎的不锈钢酿酒设备为例,来进行详细分析。 
    发布时间:2019-05-16   点击次数:16

  • 酿酒设备厂家浅谈生料酿酒设备

      80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,
    发布时间:2019-05-10   点击次数:37

  • 白酒设备为您介绍发酵时的注意事项

    白酒酿造在我国有几千年的历史了,由于酿酒方法的不一样,可分为液态酿酒和固态酿酒两种方式,那么在液态酿酒中应该注意哪些事项呢?为了让生产出的白酒具有较高的品质,白酒设备厂家工作人员根据多年工作经验,这里为大家介绍一些工作中的注意事项。1.加入
    发布时间:2019-05-10   点击次数:28

  • 自酿啤酒设备的工作要求

    自酿啤酒设备是一种加工酿造啤酒的设备,为了人们的安全考虑,在制作自酿啤酒设备时对材质有着非常高的要求,目前市场上常用的材质是食品级不锈钢的,其优点是以:对酸和碱不敏感。下面一起来了解下自酿啤酒设备的工作要求吧。  1、稳  主要指酿酒工艺条
    发布时间:2019-04-24   点击次数:29

  • 白酒酿造中应注意哪些问题

     白酒酿造在我国有很久的历史了,在历史上也有许多非常有名的关于酒的故事被流传,那么在白酒酿造的过程中需要注意哪些问题呢?我们知道,以前由于条件限制大多在酿造时全靠人工进行,速度慢,效率低,生产的酒液少。而随着社会的发展生产设计出了白酒酿酒设
    发布时间:2019-04-24   点击次数:43

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